Novembre 2006
• Donner du sens à ses achats
Petite histoire de la consommation citoyenne.
Les enjeux cachés de la labellisation.
Grandes surfaces contre circuits spécialisés.
« Le consommateur est une partie du problème... et de la solution ».
• Comment s’y reconnaître
Identifier un produit équitable.
S’habiller autrement.
Les labels biologiques.
Les écolabels.
Les labels « light ».
Les labels à l’étranger.
• Où acheter
Les boutiques équitables.
Liste des magasins Artisans du monde.
Les boutiques écolos.
Liste des magasins Biocoop.
Sortir en s’engageant.
Acheter en ligne.
Quelques circuits spécialisés à l’étranger.
Les grandes enseignes.
• Les nouvelles pratiques responsables
Voyager autrement.
Les placements éthiques et solidaires.
L’Internet citoyen.
Agir chez soi.
Se déplacer en polluant moins.
• Agir ensemble
Agir sur les élus locaux.
Agir dans l’éducation.
Agir dans son entreprise.
Les associations se mobilisent.
• Perspectives
A quoi sert le commerce équitable ?
Comment le marché du café s’est dégradé.
« Une autre utilisation de la science agronomique » Consommateur et acteur.
• Bibliographie
• Index
Alternatives Economiques Pratique n° 26, novembre 2006, 10,25 euros port inclus.